Hartweizen ist eine besondere Weizenart mit einem sehr harten Korn. Er wird vor allem in Italien angebaut und dort traditionell für Pasta verwendet. Unser Hartweizengrieß hat eine schöne Gelbfärbung und eine hohe Kochfestigkeit. Er eignet sich für die Herstellung von Nudelteigen, Gnocchi, Grießklößchen oder Grießknödeln.
Grieß
Verpackung
Um die Frische und Qualität unserer Grießkörner zu erhalten, verpacken wir sie in einer sicheren und luftdichten Verpackung. Unsere Verpackung ist so konzipiert, dass sie die Körner vor Feuchtigkeit, Licht und möglichen Transportschäden schützt. Dies stellt sicher, dass die Grießkörner in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommen und in Ihren Rezepten verwendet werden können.
800g Grob / Fine / Grießmehl
| Kalorien | 1464 KJ/ 350kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 72g Davon Zucker: 0,4g |
| Fett | 1.3g Davon gesättigte Fettsäuren 0,1g |
| Protein | 11g |
| Salz | 0.1g |










